Huvudrätt
Kryddstekt ytterfilé av kronhjort med morotsterrin, saltbakad gulbeta, rökt pärllök och potatispuré samt viltsky
Dessert
Mousse och sorbet på vilda salmbär från Gotland med saffranspannacotta på brynt smörbotten
Min kommentar.Blomkålssoppan där kan man fixa!
Undrar just om kungen har skjutit kronhjorten?
1 kommentar:
Hi hi hi, jag är säker på att Kungen sköt hjorten till festen. :-)
Kram ♥
Skicka en kommentar