Vad blir det för mat?

Gårdagens torsk.

1. Hacka lök och skär paprikan, tomaten och torsken i bitar.
   
2. Häll olivolja i en het stekpanna. Bryn löken, häll i paprika och sedan torsken.
   
3. Häll i tomat och persilja och sedan kokosmjölk och låt sjuda i 5-7 minuter.
   
4. Häll sedan i grädde och potatischips, rör om i max 1 minut.
   
5. Koka riset och riv morötter. 
6. Riktigt festligt,men jag skulle nog ta större portioner,för detta var till en tre rätters meny och man hade förrätt pannkaka med köttfärssås.En vacker dag ska jag fixa till den.